信阳毛尖怎么辨别好坏?

1.茶叶形态,好的信阳毛尖条索紧细圆直,白毫显著,色泽鲜绿,而坏的信阳毛尖杂乱无章,颜色灰绿;

2.茶叶香味,好的信阳毛尖香气清新淡雅,而坏的信阳毛尖带有青臭味;

3.茶汤色泽,好的信阳毛尖汤色浅绿,滋味鲜爽,而坏的汤色暗沉,寡淡无味。

信阳毛尖的优点和缺点分别是什么?

喝信阳毛尖的好处和坏处：

1. 好处：祛除上火、口咽干燥、提神醒脑，含有抗氧化物质和抗癌物质，能降低胆固醇含量，软化血管，促进唾液分泌，缓解中暑、口渴等症状。

2. 坏处：会影响睡眠，可能导致神经衰弱、失眠等症状，不要睡前饮用。