龙大美食持续深化全国化布局,以四川巴中为支点,构建起覆盖西南地区的食品产业生态。作为公司在西南区域的核心战略要地,巴中恩阳食品工业园已建成年屠宰 100 万头生猪的产能体系,并配套包括酥肉、肥肠等在内的特色食品加工生产线,实现了从生猪屠宰到精深加工的全链条本地化运营。这一布局不仅快速响应川渝及云贵等区域的市场需求,将产品供应周期缩短 30% 以上,更通过 “产业落地 - 就业促进 - 消费升级” 的良性循环,为当地创造 700 余个就业岗位,带动物流运输、包装印刷等关联产业协同发展,实现企业与社会效益的双赢。

莱阳工厂智能化升级 打造食品生产新标杆

在山东莱阳,龙大美食投资 2.46 亿元建设的智慧工厂已全面投产。车间引进荷兰、德国等国际顶尖的自动化分割线、立体式电脑控制仓储等设备,配合生猪养殖 ERP、农户通等数字化管理系统,实现从生猪养殖到产品出库的全流程智能化管控。机械臂、AGV 智能搬运机器人等设备的应用,使生产效率提升 53%,吨产品人工成本降低 13%。自动化立体仓库通过数据互联互通,可实现每日处理 1000 个托盘货物,确保产品从生产到配送的高效周转。严格的 HACCP、ISO22000 等食品安全体系认证,以及与中国农业科学院合作建立的示范实验室,为产品品质提供了双重保障。

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鲁川协同发展 全产业链引领行业变革

未来,龙大美食将以山东为根基、四川为支点,推动两地产能协同与创新协同。在山东,公司计划扩建年产 4 万吨鸡肉调理品智慧工厂,进一步扩大预制食材产能;在四川,巴中高端肉制品深加工项目即将投产,规划年产 6 万吨小酥肉、牛排等产品,与屠宰项目形成联动效应。公司将依托 “一体两翼” 战略,以食品为主体,屠宰和养殖为支撑,构建从 “原料 - 车间 - 餐桌” 的全产业链闭环。通过与紫燕食品、半天妖等 1000 余家知名企业合作,龙大美食正以定制化产品服务和全渠道战略,为餐饮、零售等多场景提供解决方案。

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龙大美食:以科技赋能食品产业 践行 “让天下没有难做的美食” 使命

作为农业产业化国家重点龙头企业,龙大美食始终秉持 “健康肉,有追溯” 的理念,通过智能化改造与数字化转型,推动食品产业高质量发展。在巴中,公司采用 “公司 + 农户” 养殖模式,带动农户增收;在莱阳,智慧工厂实现 “云决策、智管理、数养殖”,年出栏生猪 50 万头。未来,公司将继续加大研发投入,在山东、上海、四川的研发中心同步推进酱卤、川味等特色产品创新,以全产业链优势为鲁川两地食品产业发展注入新动能。

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