萝卜的营养价值有哪些?

1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质，可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

白萝卜的六大功效是什么?

1. 增强消化功能：白萝卜中含有丰富的纤维素和酶类物质，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘和胃肠不适。

2. 降低血压：白萝卜中含有丰富的钾元素，有助于调节体内的钠钾平衡，降低血压。

3. 预防感冒：白萝卜中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、抗炎和增强免疫力的作用，有助于预防感冒。

4. 抗癌：白萝卜中含有硫化物，能够促进人体对致癌物的解毒作用，有助于预防癌症的发生。

5. 美容养颜：白萝卜中含有丰富的维生素A和维生素E，有助于促进皮肤新陈代谢，减少皱纹和色斑。

6. 促进骨骼生长：白萝卜中含有丰富的钙元素，有助于促进骨骼生长，预防骨质疏松症。