小管酱怎么做?

首先我们要准备好鱿鱼，葱姜蒜，盐，糖，酱油。我们先把小管清洗干净，切成三小节，把葱姜蒜切成一小段一小段，放在一边备用。然后我们拿出平底锅，加入油加热直到锅里快要冒烟，把葱姜蒜加进去爆香。然后我们把小管放进去翻炒，把盐，糖，酱油和水也加进去搅拌均匀。然后盖上锅盖煮个两三分钟，在上面撒上葱叶小管是什么海鲜就可以啦。这样小管酱就做好了。

小管是什么海鲜

鱿鱼

鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。