随着酒店业的竞争加剧,各酒店品牌通过“酒店+”模式拓宽收益渠道,创造新的盈利路径,提高酒店的创收能力。康铂“酒店+餐饮+社区活动”模式以其优秀的创收能力和稳定的多渠道盈利途径受到市场的瞩目。
康铂酒店通过线上、线下同步结合的社区推广方式,打造以法式文化IP为载体的酒店乐享社区,吸引周边社区住宅、写字楼群体来到酒店进行餐饮、零售消费,盘活“酒店+餐饮+社区”的独特商业模型,受到了消费者和投资人的共同青睐。
康铂酒店“酒店+餐饮+社区活动”的商业模式,可以有效提高酒店的创收能力。以康铂酒店(上海静安店)为例,2022年餐饮总营收196万元,单月餐饮+活动非房收入最高达到24万元。康铂酒店(北京南站丽泽金融区店)2022年非房收入达120万元。
通过建立品牌专属的私域流量空间,建立零售线上购买平台,是康铂酒店的另一个创收途径。康铂母亲节举办的线下法国集市活动,有250人参与,总收入18500元。截止5月20日,通过抖音团购,销售4105单,销售收入22.5万元。
“酒店+”的差异化打法,并非一个新鲜概念。纵观国内中端酒店市场,其实有不少品牌都打破传统酒店结构,从零售、咖啡、宠物、运动、鲜花等不同角度切入,打造“酒店+”盈利模型,力求捕获更多小众、年轻化、个性化的市场需求,寻求新的发展机遇。康铂酒店“酒店+餐饮+社区活动”的商业模式,经过市场的实践检验,证明了其科学有效性的同时,也为酒店行业的差异化竞争创造出了新的发展路径。
作为与康铂酒店一起以生活方式IP为核心的荟语酒店,也受到了市场瞩目。荟语酒店是以“幸福秘境”为体验精髓的都市自然幸福系酒店品牌。荟语酒店基于“生活方式+社区空间”概念,将其服务受众从商务人士延展到了社区居民。通过提供鲜花零售、下午茶、求婚策划、沙龙活动等幸福生活方式服务,使其得以满足更多样化的体验需求。通过创造全新的体验消费,增强客户粘性和客群转化,打破同质化竞争的被动格局。
无论是康铂酒店“酒店+餐饮+社区活动”的商业模式,还是荟语酒店“生活方式+社区空间”的概率,都是“酒店+”商业战略的发展创新,通过这样的创新,不仅为客户创造出了更好的旅居生活体验,更能有效提高酒店的创收能力,可谓一举两得,实现双赢。
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