对于中国厨电行业而言,2023年是极不平凡的一年。一方面受楼市“寒流”影响,整体销售表现比较平淡。另一方面,一批民族品牌在产品和渠道创新等积极布局,实现了稳健增长,跑赢大盘。

“重专业 更重感情”的樱雪厨电正是其中一名“领跑者”。11月21日,在“实干有为  共创共赢”暨樱雪集成烹饪中心新品发布会 上,樱雪交出了今年1-3季度的成绩单:线下业绩完成率超过92%,同比增长18.6%。1-10月,共开发603个新二级商,新零售渠道合同金额已突破7000万元。

云图片

现场同时发布了樱雪集成烹饪中心“灵玥S20 Pro”,这标志着,快速崛起的集成烹饪中心赛道上又多一名专业“种子选手”。

云图片

会上,樱雪集团董事长李荣坤表示,2024年将开启樱雪发展的新纪元,以创新驱动,进一步打造品牌力、渠道力、产品力等综合竞争力,重塑厨房的价值体系,推动行业高端化转型。

应时代之变勤修内功,做强品牌势能

“现阶段,厨电行业正处在从高速增长到高质量发展的转型期,樱雪必须跟上时代变革,加快实现品牌的转型升级。”李荣坤在发布会上说道。在行业“换档”的大背景下,樱雪也积极拥抱变化,践行智能化、年轻化、国民化的品牌战略,夯实品牌的护城河。

云图片

李荣坤还介绍,投资约3亿元的新集团总部、国家级实验室、工业4.0新生产园区都将在2024年底正式建成使用。樱雪新产业园按照工业4.0标准建设,包含集成灶、洗碗机、净水器等新兴品类的全自动化生产车间,提高产能的同时,更有力确保了产品的智能化,以及产品品质的高端化,进一步贯彻落实“质量是品牌的生命”这一经营理念。

云图片

近年来,樱雪通过聘请代言人、品牌体验店建设等举措,在80、90后消费人群中树立了高端、专业、年轻的品牌形象。在业内人士看来,樱雪不用小鲜肉、爱豆做品牌代言人,而是邀请有代表作、业内口碑好、公众好感度的陈数,这种差异化的选择,强化了品牌的价值主张,是赢得消费者价值认同、俘获心智的高阶做法。

云图片

樱雪集团副总裁陈素总强调,“樱雪品牌体验大店是樱雪的重要战略,也是品牌的重要资产。”她告诉记者,今年1-3季度,樱雪新增了46家品牌体验大店,且均在重点城市的核心地段。2024年,公司将继续加大相关投入,实现品牌价值提升。

云图片

以新商业模式,打造渠道营销的全新生态

苏宁易购数据显示,今年双十一期间,全国线下核心门店客流同比提升6成,以洗烘套装、洗碗机为代表的新趋势家电销售额,分别同比增长117%、125%。家电线下消费重回“真香”时代。

李荣坤认为,随着消费习惯转变,厨电渠道变得更加碎片化、下沉化、前置化和社区化。在此背景下,深谙厨电渠道变革趋势的樱雪,多渠道拓展、全面开花。除了继续坚持“扶优扶强”战略,坚持经销商制不动摇;同时通过京东专卖店下沉渠道,挖掘新市场增量,做到市场全渠道发展,达成业绩新增长。

扩张只是第一步,更重要的是赋能。对此,陈素提出了“共商、共建、共创、共赢” 的战略思维,强调品牌与运营商不仅是利益共同体,更是“同步成长、价值共振”的战略伙伴关系。针对门店流量、坪效、增收等经营难题,樱雪总结经验,应势利导地提出一套“组合拳”,从团队搭建、标杆培养、动销帮扶以及品牌体验大店“承包制”等多方面赋能,构建健康、稳健的“樱雪式”营销生态。

云图片

云图片

樱雪集团副总裁陈素总与核心运营商合照

下沉渠道建设,是樱雪渠道营销的另一大亮点。今年5月,樱雪明确了“拥抱京东下沉渠道,寻找业绩新增长”的渠道策略,加速在三至六线城市的渗透。针对新零售项目新赛道核心战略,樱雪重新做了顶层设计,对新零售项目规划方案进行重新调整,樱雪品牌企业扮演好组织者、利益分配者、服务者和市场对手博弈者这四种角色,为京东渠道提供专供产品和合理的利益分配,才能做好京东专卖店渠道服务。

“2024年的目标是进驻全国1200家京东专卖店,完成一亿元销售目标。”陈素在部署新一年营销任务时说道。未来还将寻找更多优秀的年轻运营商加入樱雪新零售项目。

云图片

布局集成烹饪中心赛道,撬动新增量

今年以来,集成烹饪中心市场表现强劲。奥维云网AVC数据显示,今年1-6月,集成烹饪中心-灶蒸烤部分线下市场同比大增近90%。2023年被业界称为集成烹饪中心发展元年。

值得一提的是,作为集成厨电的代表品类,集成烹饪中心这个赛道上虽有方太、华帝两强领跑,但市场规模和成长性都被业界寄予厚望,潜力亟待释放。樱雪也正是瞄准了这一市场机遇,厚积薄发,推出了令人惊艳的集成烹饪中心新品“灵玥”。

“空间小、凌乱、异味、难清洁等,都是中国厨房长期存在的痛点,樱雪推出灵玥集成烹饪中心,目的是为用户提供高品质厨房的更优解,为美好生活提供富有烟火气的支撑。”陈素在发布灵玥系列时表示,通过高效集成,灵玥系列让厨房“空间无限”,每个人、每个家庭也得以在高度集成化的厨房场景中,触摸未来品质生活。

云图片

本次亮相的灵玥系列共有5款产品,均延续了樱雪一贯的极简风格产品语言,主色调为曜石黑,高端感和科技感拉满。性能方面,灵玥系列也十分出众,烟机拥有30m³/min大风量,1300Pa静压,却只有48dB的工作噪音,帮助大家“静”享烹饪;5.2Kw大火力、蒸烤一体、80道智能菜谱等人性化智能设计,有效释放厨房空间的同时,也让厨房动线变得更科学合理,获得更多精彩的厨房生活“打开方式”。

云图片

展望2024年,厨电行业挑战与机遇并存,如何抓住复苏红利,实现持续增长,仍是各大厂商的重点课题。新的发展周期下,能快速应对市场变化的企业才能保持其原有的领先地位,而这需要强劲的品牌力、创新力和渠道布局能力做支撑。

透过本次樱雪发布会,不难发现,樱雪这个有近30年历史的品牌,仍在不断突破自我,剑指高端化,开启新一轮品牌跃级。我们相信,后续樱雪将交出更为优异的答卷。


推荐内容