联合国教科文组织副总干事曲星表示，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”已经列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录，茶不仅是饮品，更承载了丰富的中国传统文化，从种茶、制茶到品茶都蕴含着东方哲学理念。
当日，恰逢首个“文明对话国际日”，活动由联合国教科文组织直属协会和法中文化艺术交流中心联合主办，来自近70个国家驻教科文组织的官员和代表出席活动。中国常驻联合国教科文组织代表团副代表王盈在致辞中说，茶文化交流是文明对话的具体体现，茶作为桥梁连接着世界各国，演绎出“茶和天下，美美与共”的文化联结。
“2024第五届联合国‘国际茶日’暨第二届中国乡村振兴国际品牌节”大会主席车夫出席当天活动，他表示，中国茶叶已经有几千年历史，茶文化更是源远流长，欢迎全世界的朋友们到中国看看，到茶叶的故乡看看。活动现场的中国展台主要展示了中国绿茶“黄金芽”、茉莉红茶等。中国表演艺术家王馥荔、刘晓庆分别演唱了京剧《梨花颂》和歌曲《大碗茶》。
