新鲜五味子怎么保存呢?

1.如果鲜五味子量较少，且能在3天内食用，则只需保持干燥，将其放入冰箱冷藏。

2.也可以将五味子清洗、晾晒，随后泡在蜂蜜中，制作而成蜂蜜五味子茶，放在冰柜中，也可以增加保存時间1个月左右。

3.假如五味子是两大，需要长期保存，需要洗干净后将其平铺好，晒干后用袋子密封。

五味子怎么吃最好?

1、五味子怎么吃最好：五味子煮成粥吃效果好。

2、五味子粥是将大米和五味子一起加水熬制成的。

3、五味子可以促进人体肝脏的解毒，加速人体代谢，对抗毒害作用，保护肝脏减少毒害，并且能够使已被损伤的肝细胞再生。

4、大米有保护肝脏、开胃健食的功效，经常食用五味子粥，还能够很大程度的减少酒精对肝脏的损害。需要注意的是，内热和初起咳嗽的患者谨慎食用。