西红柿是什么时候传入中国的?

“西红柿是在明朝时期传入中国的。西红柿原产于南美洲的安第斯山脉地带，在18世纪作为食用蔬菜，现在世界各地均有栽种。西红柿可以生吃，还可以作为蔬菜食用，还可以加工成番茄酱、番茄汁食用。西红柿果实肉质多汁，口感酸甜，喜温暖、湿润的生长环境。”

西红柿是什么季节的蔬菜?

“西红柿是夏季的时令蔬菜,一般露天栽培通常是在夏季采收上市,这时的西红柿非常新鲜,吃起来口感也会很好,有比较高的食用价值。”