凤梨和菠萝的区别是什么?
外形不一样
菠萝的叶子带齿,而且菠萝的果实偏大偏圆,一般皮为橙黄色;而凤梨不一样,它的叶子不带齿,也不会给人扎手的感觉,重要的是凤梨看上去都是苗条修长型,外皮多为绿色。
味道不一样
菠萝吃起来有一种甜香味,果肉较为硬,有的人认为熟透的菠萝有一种甜中带腻的感觉。而凤梨吃起来果肉柔软,有一种清淡的甜香味。
处理方式不一样
菠萝在食用之前的处理一般是去皮之后需要再用工具清除内刺,也就是我们看到的螺旋状,然后食用前需要用盐水浸泡1小时左右才能够避免吃完舌头发麻、刺痛的感觉;而凤梨只需要清除外皮即可食用。
凤梨要用盐水泡吗
凤梨一般需要用盐水泡。凤梨是菠萝的一种。