在近日闭幕的2024中国家电及消费电子博览会(AWE)中不难发现,“高端智能”、“绿色健康”、“时尚美学”成为了家电业的发展关键词。中国家用电器协会副理事长徐东生表示,家电行业总趋势主要是智能化,绿色环保,健康及美学。另外,企业应该更重视场景打造,从各种生活形态到空间场景,比如衣食住行、娱乐,包括家庭的空气、水等,方方面面去满足消费者美好生活提高。
华帝产品管理中心总监姚永
在华帝产品管理中心总监姚永看来,在今天,厨电的各项基本功能的竞争已经走上了同质化的赛道,华帝必须提出更高维度的功能解决方案。因此,华帝选择回归消费者对厨房的终极需求,锚定高端,制定“好清洁”战略,以“净洁厨房”为消费者带来时尚健康的生活方式。
“中国厨房的尽头一定是净洁”
《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》指出,当前,人们不仅关注厨房烹饪,更关注由厨房生活延伸而来的社交互动。厨房已成为兼具社交沟通、情感交流、互动学习、休闲娱乐的“新家庭中心”,一个“净洁厨房空间”是消费者对理想厨房的终极追求。未来,净洁厨房空间整体解决方案必将成为引领行业发展的一大方向。
姚永指出,随着大众的卫生意识和对精神世界关注度的提升,“身心健康”已然成为高品质生活方式的一大重要指标。
他说:“高端消费者对健康的需求增长迅速,他们对健康的要求比以往更加细致。以前关注装修的甲醛残留,饮水健康,今天要关注到厨房的空气是不是健康,沐浴用水是不是对皮肤有损伤等等,同时对自己的心理健康也越发重视。”
要想更好地实现消费者对美好厨房生活的期待,厨房的“好清洁”就不能仅停留于产品清洁的层面。在经过对消费者深入研究后,华帝确定了以“白科技”与“净时尚”作为“好清洁战略”的两大价值基点,通过产品之净、空间之净、感官之净三重“净”界构建“净洁厨房”。
在厨房环境中,呼吸健康和皮肤健康是两个最显性的问题。姚永表示,以往的厨房空气环境解决方案只解决看得见的问题,而华帝的产品可以更主动地解决看不见的问题,如PM2.5、细菌、病原体、油脂等有害物质对人体呼吸系统、皮肤等侵害,或是体验不佳、健康焦虑产生的负面情绪和心理问题。
他说:“华帝不仅关注消费者显性的呼吸健康、皮肤健康,也希望通过更好的产品设计、更人性化的烹饪动线设计、更适配厨房空间风格等多维度提升消费者下厨的愉悦感,在功能价值之上,提供情绪价值。”
“好清洁”新品重磅来袭,彰显“净”实力
本次AWE期间,华帝重磅发布了多款关注呼吸健康和皮肤健康的“好清洁”新品,如新一代集成烹饪中心“净³”系列,搭载“双子变距全域洗”的巨能洗洗碗机JWB19-B8,“大容积双芯过滤”的集成净饮中心A500等,覆盖烹饪、洗涤、沐浴、净饮等多个生活场景。其中,最受关注的必定是带厨房空气管理系统的“净³”系列。
“新风”是“净³”系列的亮点之一。上方新氧超薄烟机6210HS采用行业首创的一体式主机设计,将净烟、新风合而为一,不仅能够实时检测PM2.5,并主动净化空气,有效降低长时间烹饪带来的吸入性伤害。下方灶蒸烤QX01 在AI智能辅助功能上实现再度升级,能够保证烹饪用时最短、烹饪效果最优、多菜烹饪同时上桌。
外形上,“净³”系列采用统一的设计语言,简约干练的造型加上烟机薄至12mm的纤巧机身,尽显功能美学和时尚风范。姚永认为:“厨房的社交、娱乐属性逐渐被发掘,集成烹饪中心的家居属性也随之变得更强,对设计提出的要求更高。除了产品本身设计风格统一,还要自然和谐地融入家居整个空间,在搭配中让厨房空间更加高端、干净、赏心悦目,这是华帝必须要完成的任务。”
“净³”系列不仅满足了集成化的烹饪需求,更是一个具备厨房空气管理功能的解决方案。同时,从“抽烟”、“净烟”到“新风”的烟机产品技术升级,不仅让其在众多集成烹饪中心产品中脱颖而出,更体现了华帝“白科技”理念引导下专注用户核心需求、规避无效功能“炫技”的研发思维。
姚永表示,华帝要实现三重“净”界需要的技术,不仅在材料、工艺、电控、设计上要进行突破,更加需要跨学科、跨领域的融合思考。
“当我们深入这三个维度再去审视技术的时候,会发现离完全彻底地实现净洁厨房仍然有不少路要走,不管是华帝还是整个行业,在技术上都有欠缺,我们需要往无人区勇敢进发。”他说。